Ova fina tamna čokolada s iznimno dugim okusom pripremljena je od zrna kakaa uzgojenih na plantaži Mokaya u regiji Chiapas u Meksiku. Kakao zrna su organske kvalitete. Intimno upoznavanje s ovom čokoladom vodi kroz okuse egzotičnog voća, plahih tonova pečenih badema, lješnjaka i slatke paprike, do rekordnog desetominutnog intenzivnog čokoladnog vrhunca.