Sastojci: svježe svinjsko carsko meso s kožom (100%). Zemlja podrijetla: Hrvatska Dostupnost: Dostupno
Detaljnije o proizvodu
Carsko meso dio je vinjske potrbušine bez kosti. Upotrebljava se primarno kao sirovina za sušenje i dimljenje i proizvodnju slanine a kao svježa može se peći u pećnici ili narezati na tanke odreske te peći na roštilju. Zadnjih godina popularna je i kao dodatak raznim proizvodima za roštilj, bilo kao punjenje ili omotana oko odrezaka i steakove te potom pečena.