Izvorno kokosovo ulje odmah širi tropski štih u vašoj kuhinji: miris, svilenkasta konzistencija i prekrasan okus, neusporedivo! Bilo za pečenje, prženje u dubokom ulju ili rafiniranje - kokosovo ulje je toplinski stabilno, sadrži uglavnom zasićene masne kiseline i svim jelima daje profinjenu notu i kremastu teksturu. Obavezna oprema za moderne kuhinje!
Nakon žetve, pulpa se drobi, melje i suši. Tek tada se mehaničko prešanje odvija bez vanjskog dovoda topline – otuda oznaka kvalitete „djevičansko“.
Napomena: Djevičansko kokosovo ulje je iz poštene trgovine. Rapunzel ga dobiva iz dugogodišnjeg partnerstva sa Serendipolom u Šri Lanki, članom zadruge HAND IN HAND.