Ure?aj zagrijava hranu u boeici samostalno uz pomoa vruae vode brzo i pouzdano. Tijekom zagrijavanja hrana ne gubi važnih hranjivih tvari. Vrijeme zagrijavanja hrane na primjerenu temperaturu ovisi o velieini posude, kolieini i vrsti hrane te temperaturi hrane prije zagrijavanja. Voda se zagrije uz pomoa grijaee ploee koja je namještena na donjem dijelu grijaea. Kada se voda zagrije do željene temperature, kontrolno svjetlo se ugasi – kontrolno svjetlo se izmjenieno pali odnosno gasi, jer grijae održava vodu na stalnoj temperaturi.