Proteos Inulin su 100%-tna inulinska vlakna u prahu, njemačkog proizvođača sirovina Beneo GmbH. Inulinska vlakna biljke koriste kao pohranu energije, dok ih ljudska crijeva ne mogu probaviti. U crijevima je inulin hrana dobrim bifidobakterijama (probioticima), stoga se inulinska vlakna još nazivaju i prebiotici.
Iako znanstvena istraživanja nisu konzistentnih rezultata, utvrđeno je da inulin preko bifidobakterija vjerojatno pozitivno utječe na zdravlje crijeva i razvoj imunološkog sustava, te moguće smanjuje rizik od karcinoma crijeva, simptome bolesti iritabilnog kolona, te pojavnost crijevnih alergija kod djece i odraslih. Također je moguće da inulinska vlakna smanjuju razinu kolesterola i triglicerida, te time pozitivno utječu na zdravlje srca i krvnih žila. Beneo inulin ima EFSA (European Food Safety Authority) odobrenje da smanjuje porast glukoze u krvi nakon obroka, stoga se preporuča za sve osobe koje imaju problema s visokom razinom šećera u krvi.
Preporučena redovna dnevna doza inulina 4-6 grama (1 priložena mjerica ili čajna žličica) konzumirati s obrokom, a terapeutska dnevna doza 10-20 grama podijeljeno u tri doze s obrokom.