Najfinija hrskava patka s jabukama može se spremiti samo pomoću pekača od lijevanog željeza. Provjerite. Ovaj je pekač renomiranog ukrajinskog proizvođača BIOL, s integriranim ručkama, izrađen od lijevanog željeza (gusa). Pri izradi su upotrebljavani prirodni materijali bez dodavanja kemijskih spojeva što znači da kod zagrijavanja ne emitira otrovne tvari u okoliš. Zapremnine je 8 litara, a zajedno s poklopcem visine 202 mm. Debljina dna je 4,3 mm, a težina 6,4 kg. Otporan je na grebanje a može se koristiti na plinskim, električnim, keramičkim, halogenim i indukcijskim podlogama te u pećnicama.