Papar mix (4 vrste papra u zrnu) 1000g

Papar je uz sol, u svakodnevnoj primjeni najrašireniji začin na svijetu. Glavna bioaktivna komponenta papra, zaslužna za njegovo nadražujuće svojstvo je piperin. Brojne studije govore o njegovim antioksidativnim i antiupalnim benefitima. Danas poznajemo preko 2000 vrsta papra, no najčešće se koriste crni, bijeli, zeleni, crveni i jamajkanski papar odnosno piment.

Papar najbolje zadržava svoju aromu ako se čuva u zrnu te se kao takav i koristi ili se melje neposredno pri kuhanju. Poboljšava aromu svim jelima, a u Indiji se koristi i kao dodatak čajevima.

Sastojci: mješavina 4 vrste papra u zrnu

Pakiranje: 1000g

Način čuvanja: Na suhom i tamnom mjestu.

Stavlja na tržište: Nutrimedica d.o.o., Udbinska 34, 10 000 Zagreb