BIO KUMIN U PRAHU 40 g

Na tržište stavlja Nutrimedica d.o.o.

Najbolje upotrijebiti do: otisnuto na ambalaži/dostupno na upit

Sastojci: 100% bio kumin iz ekološkog uzgoja.

Kumin (lat. Cuminum cyminum) je začin koji samo imenom podsjeća na kim (lat.Carum carvi). Često se ova 2 začina poistovjećuju. Razlika je u okusu, kumin ima ugodnu svježu, oštru i gorkastu aromu te je manje dominantan okusom u odnosu na kim. Zbog toga kumin često nalazimo u raznim začinskim mješavinama (npr. curry). Izvrsno se slaže sa ostalim orijentalnim, arapskim i azijskim začinima. Kumin je bogat eteričnim uljima. Prema ayurvedskom vjerovanju kumin čisti krv, smiruje crijeva i želudac te pospješuje rad jetre i bubrega i općenito probavu.