67% plantažne čokolade s plantaže "Los Ancones" u Dominikanskoj Republici. Vrlo fina čokolada bogata voćnim tonovima – naći ćete maline, limetu, marelice, breskve, ribizle, pa čak i zelene masline. Priprema se od organskih zrna kakaa sorte Trinitario koje obitelj Rizk uzgaja na plantaži "Los Ancones" od 1903. godine.